一、专业简介
动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的专业之一，它以生物学为基础，研究动物遗传变异、生长发育、生育繁殖、营养代谢等生命活动基本规律，为人类提供质优量多的动物产品和满足人们生活水平日益提高的多种需求。本专业历史悠久，学科点齐全，师资雄厚，人才培养成果丰硕，校内外教学实习基地和实践实训平台齐全，是重庆市特色专业，在 2013年本科专业评估中，总体评价为优秀；2019年被评为重庆市和集团一流专业建设点。
本专业依托畜牧学一级学科，长期坚持以“培养具备现代健康、生态理念和能力的创新创业人才”为目标，形成了“学士—硕士—博士”较为完善的专业人才培养体系。畜牧学为重庆市重点学科，并拥有畜牧学一级学科博士学位授权点和博士后流动站，有动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料学二级学科博士点，畜牧学一级学科硕士学位授权点及动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学二级学科硕士学位授权点，在2017年教育部学科评估中，畜牧学被评为B+。
为适应畜牧产业和饲料工业对动物科学专业国际化人才的需求，经教育部批准，集团与澳大利亚詹姆斯库克大学（James Cook University）合作举办动物科学专业本科教育项目（批准书编号:MOE50AU2A20192051N）。
二、培养模式
该中外合作办学项目采用 “3+2”或“4+0”培养模式。“3+2” 培养模式，即在集团学习3年，由中澳双方教师共同授课，再在澳大利亚詹姆斯•库克大学学习2年，由澳方教师授课，达到相关要求者获得集团颁发的动物科学专业普通高等教育本科毕业证书与学士学位证书和澳大利亚詹姆斯•库克大学颁发的硕士学位证书。“4+0”培养模式，即在集团学习4年，由中澳双方教师共同授课，达到相关要求者可获得集团颁发的动物科学专业本科毕业证书与学士学位证书。
三、培养目标
该中外合作办学项目以集团生物学“双一流”学科为依托，服务国家对外开放战略，引进国外先进教育理念和优质教育资源，主要培养基础扎实，系统掌握动物科学专业的基本理论、基本知识和基本技能，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、试验、设计和创新创业等方面的基本训练，了解国内外畜牧业生产与畜牧学学科前沿和发展趋势、具备现代动物生产发展理念，且具有强烈社会责任感、较高人文底蕴、宽广国际视野、良好的科学素养和生态文明意识，德、智、体、美、劳全面发展，能在与动物科学相关领域或部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研以及创新创业等工作，符合科技、经济及社会发展要求的复合应用型和拔尖创新型人才。
四、项目特色
1. 大力引进国际课程体系和专业课程
澳大利亚是畜牧强国，历来重视畜牧人才的培养。该项目能引进詹姆斯•库克大学专业课程体系，推行全英语教学和双语教学，占培养计划专业核心课程的三分之一以上的核心课程和专业课程由詹姆斯•库克大学派遣师资授课。优化学生的专业知识结构，能够满足新时代现代农业领域动物科学专业的国际化项目要求。学生能够以更低的经济负担享受优质的国际化教育服务。
2. 全面拓展学生国际视野
为学生提供国际化的沟通交流平台，通过参与国际化课程和国际交流，给学生带来全新的学习体验，为学生提供更加广阔的发展空间，培养学生更加敏锐的国际思维，并着力培养学生参与国际合作与交流的意识、能力与素养。
3. 注重培养国际交流与合作能力
本项目学生将接受全面系统化的公司英语学习和专业英语教育，英语学习融合在日常教学活动中，中外教师联合授课，着重培养学生英语应用的能力，以及他们参与国际交流与合作的能力。
4. 采用先进教育管理模式
采用精英人才培养模式，推行小班授课。由双方的主要负责人员组成项目管理委员会，具体负责本项目的实施、运行和管理。配置专职辅导员并选拔优秀青年教师担任班主任，为学生提供学习、社会交际及心理等各方面的指导。入校后即为每位学生配备专业指导老师或学业导师，帮助学生解决学习中遇到的各种问题，促进学生参与科研项目。
5. 学生发展前景广阔
本项目的学生在未来职业发展中道路十分广阔。由于学生在学习阶段，就能够接触和学习到世界最前沿、最先进的理论与技术，其国际化的教育经历和能力培养，不仅有利于他们自身的就业、创业以及继续深造，还会为我国现代农业的发展及“乡村振兴”战略的推进提供新的动力。
6. 节约教育成本
项目学生硕士期间就读于詹姆斯•库克大学，硕士课程与集团本科课程紧密衔接，学分互换，成绩合格者可获得詹姆斯•库克大学硕士学位证书及集团本科毕业证书和学士学位证书。与常规模式相比（普通情况需要七年），本项目可节约2年时间，降低教育成本总计约30-50万人民币。
五、合作学校简介
1. 詹姆斯•库克大学（James Cook University，JCU，学校网址：www.jcu.edu.au）
詹姆斯•库克大学（James Cook University，JCU）位于澳大利亚北昆士兰著名海滨城市汤斯维尔市，地处举世闻名的世界遗产大堡礁中心地带，面积386公顷，是覆盖整个澳大利亚东北部的公立大学，也是澳大利亚国内最顶尖的研究型大学之一，其动物科学和海洋科学的研究处于世界领先水平。詹姆斯•库克大学在《泰晤士报高等教育》2019年度排名中位列201-250位，在世界大学建校五十年内年轻大学150强中名列第38位。
詹姆斯库克大学动物学类部分教师
| Name | Title | Profile Link |
| Maxine Whittaker | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/maxine.whittaker/ |
| Bruce Gummow | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/bruce.gummow/ |
| Margaret Reilly | Doctor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/margaret.reilly1/ |
| Estelle Venter | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/estelle.venter/ |
| Dean Jerry | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/dean.jerry/ |
| Kyall Zenger | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/kyall.zenger/ |
| Yvette Everingham | Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/yvette.everingham/ |
| Chaoshu Zeng | A/Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/chaoshu.zeng/ |
| Aduli Malau-Aduli | A/Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/aduli.malauaduli/ |
| John Cavalieri | A/Professor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/john.cavalieri/ |
| Senior Lecturer |
|
|
| David Blignaut | Ph. D | Expert in cattle health and production |
| Prisca Noble | Doctor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/prisca.noble/ |
| Sandra De Cat | Doctor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/sandra.decat/ |
| Carolynne Joone | Doctor | https://research.jcu.edu.au/portfolio/carolynne.joone/ |
| Sacha Jensen | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/sacha.jensen/ |
| Paul Horwood | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/paul.horwood/ |
| Leo Foyle | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/leo.foyle/ |
| Ira Cooke | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/ira.cooke/ |
| Lecturer |
|
|
| Donna Martin | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/donna.martin/ |
| Christopher Gardiner | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/christopher.gardiner/ |
| Glen Walker | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/glen.walker/ |
| Sarah Jane Wilson | Ph. D | https://research.jcu.edu.au/portfolio/sarahjane.wilson/ |
2. 集团（Southwest University，SWU，学校网址：www.swu.edu.cn）
集团（SWU）始建于1906年，坐落在重庆市北碚区，由教育部直属的原西南师范大学与农业部直属的原西南农业大学于2005年合并组建而成，是教育部直属，教育部、农业农村部、重庆市共建的重点综合大学，是国家首批"双一流"建设高校，"211工程"和"985工程优势学科创新平台"建设高校。SWU先后入选111计划、2011计划、卓越农林人才教育培养计划、卓越教师培养计划、百校工程、国家建设高水平大学公派研究生项目及中国政府奖学金来华留学生接收院校之一。
集团动物科学系现有专任教师79人，其中教授（研究员）9人，副教授34人，讲师24人，高级实验师4人，实验师8人；有博士研究生导师、硕士研究生导师28人；具有博士、硕士学位人数68人，具有1年以上海外留学经历的教师35人。
六、招生录取
1. 纳入国家普通高等教育招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试；
3. 中外合作办学单列代码招生；
4. 年度招生人数为100人。
七、学费及收费标准
2020级动物科学专业（中外合作办学）入学学生暂收3万元/年，最终以物价部门的批复为准。
八、奖学金设置
| 资助类型 | 资助额度 |
| 国家奖学金 | 8000元/人 |
| 国家励志奖学金 | 5000元/人 |
| 校级奖学金 | 一等：5000元/人、二等：3000元/人、三等：2000元/人 |
| 企业奖（助）学金 | 大北农励志奖助学金、凯越奖学金、学长基金 |
| 专项奖学金 | 动物科学专业中外合作办学专项奖学金 |
九、联系与咨询
动物科学中外合作办学招生联系电话：023-68250215
动物科学中外合作办学QQ号：934200103
公司网址：http://animals.swu.edu.cn/
集团本科招生网：http://bkzsw.swu.edu.cn